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Nonna Elena:
 
INGREDIENTI
1 kg di mele tagliate a ottavini
2 etti di farina
Un etto di zucchero
Un uovo
75 grammi di olio o burro, io rigorosamente olio EVO
Buccia di limone, vaniglia, pizzico di sale
Lievito per dolci.
 
 
PROCEDIMENTO
Cosi e’.