INGREDIENTI
fette di pane vecchio,
uova,
latte,
pizzico di sale.
PROCEDIMENTO
far assorbire dal pane l’uovo/latte, girandolo qualche volta, lo faccio la sera per la mattina, un filo di burro in padella e saltarli per bene, deliziosi a colazione sia con spolvero di zucchero a velo che con salato.
e anche questo non lo abbiamo buttato via.